Tips

Als het weer wat beter wordt begint het bij veel mensen al te kriebelen…..barbecuen!

Hier vindt u enkele tips

  • Zet de barbecue op een stevige ondergrond
  • Laat de barbecue even lekker op gang komen
  • Het rooster moet niet ingevet worden, dan gaat het vlees vastplakken
  • Zet de barbecue niet te hoog, zwart van buiten is ongezond
  • Draai het vlees daarom regelmatig om
  • Laat het vlees en vooral kip goed gaar worden
  • Grote stukken vlees of kip kun je het beste even voorgaren
  • Leg vis altijd op een plaatje of aluminium folie
  • Eet nooit van een bord waar rauw vlees op heeft gelegen
  • Ten slotte; geniet, barbecuen is een feest